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[{S2T1} Day 20,千層派麵團Puff Pastry,酥酥的滋味讓人停不下口。] by YoMu-ing 悠慕部落格

將室溫的奶油放入攪拌器的鐵碗中,用paddle接頭將奶油打軟到沒有塊狀。由於"沒有塊狀"這個步驟非常重要,所以寧可多打一些,只要奶油沒有溶化都沒問題。放入麵粉,攪拌直到麵粉平均分布。將攪拌好的奶油放到保鮮膜中包起來,桿成1公分厚的長方形。...

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你沒看錯,這絕對不是修圖結果。小時候看太多動作片,常幻想自己能飛簷走壁,但想要用雙腳來對抗地吸引力,還真是從來沒有過。當然,的確有人用腳踏車、滑板輔助加速來達成這樣的目標,但美國特級演員Damien Walters卻想用自己的雙腳來完成這件幾乎不可能的挑戰。於是Damien與麻省理工學院團隊合作,...

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當一群好朋友死黨聚會喝酒開趴,如果最先醉倒的通常下場都很慘!而且也很容易變成大家惡整的焦點呢!千萬切記不要在朋友聚會的時候醉倒不省人事阿~整爆醉倒的朋友也許才是這次轟趴最主要的活動之一,酒量不好千萬不要喝到掛!切記~ 【本文出處,更多精采內容請上www.JUKSY.com;JUKSY官方粉絲團。如...

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