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台式手工泡菜 - 食譜大全

台式手工泡菜。材料:高麗菜、鹽、白糖、白醋、辣椒、薑片若要顏色漂亮的話也可加紅蘿蔔做法:1.將高麗菜一層一層剝下來,越大片越好,以手剝,切勿用刀切! {手剝才能保持甜度},大約剝滿半個電鍋後.灑上約圖所示之湯匙大小兩湯匙鹽巴!2.然後以 ......

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