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有哪些蔬菜水果裡有含薑黃素~ - Yahoo!奇摩知識+

餐桌上擺滿各不同口味的咖哩佳餚,這可是印度人每天不可或缺的食物 ... 薑含有薑黃素,所以有抑制突變的抗癌作用。咖哩也含有大量的薑黃素,可以多吃。 薑生吃會對食道產生刺激傷亡,因此調理食用較安全。...

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