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Korean : Kimchi jjigae (韓式泡菜豆腐鍋 Kimchi Stew 김치찌개 キムチチゲ) - YouTube

食材(兩人份): 泡菜200g 豬肉100g 豆腐70g 蔥8cm 調味料: 麻油1匙 蒜末1匙 辣椒粉1/2匙 鹽少許 泡菜湯汁100cc(沒有也沒關係) 做法: 1.將蔥切段,豆腐、豬肉切塊。 2.麻油倒入熱鍋,然後加入豬肉炒2分鐘。 3.再放入泡菜炒3分鐘。 4.倒入水400cc和泡菜湯汁 ......

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