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如何製作地瓜球 - Yahoo!奇摩知識+

檢視圖片 ( 冰冰好料理-地瓜球 ) ~ ( 莊寶華老師 ) 材料: 地瓜薄片 1斤、糖1/2斤、太白粉1斤、水1/2斤、沙拉油1大匙、泡打粉1大匙 ... ( 香Q地瓜球/阿基師偷呷步 ) 1. 將地瓜葉葉、梗分開,梗切小丁備用。2.熱一鍋水,下地瓜葉川燙撈起切碎後,加入 ......

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