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台灣香料網討論區: 常用食品英文名稱

Allspice 香辣椒, 多香果,牙買加胡椒 Anise (star anise) 大茴香,八角,大料 Aniseed 大茴香子 Basil 羅勒,紫蘇,九層塔 Bay leaf 香葉,月桂樹葉 Caper 馬檳榔 Caraway 藏茴香果,葛縷子,頁蒿 Cardamom 小豆蔻...

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披薩,一種全球流行的意大利美食,粉絲無數.. 進入各國各地每一家披薩店,人們總能看到那幾道萬年不變的經典款披薩,其中一種是: 夏威夷披薩(Hawaiian Pizza)。     夏威夷披薩,有些地方也叫鳳梨披薩,是將鳳梨切成小塊,和火腿片一起放在披薩麵餅上,最後再放...

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