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科學人雜誌 - 大蒜的化學

重點提要 大蒜是蔬果中含硫比例最高的。大蒜的氣味與一些特殊功用,也和這些含硫的分子有關。 目前科學家正在研究這些分子在人體中的功效,不過目前還沒有確定的臨床結果。 大蒜吃多了會傷肝,因此在食用時需要適量。...

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有個朋友跟我抱怨說他真的搞不懂,那天女朋友生日,規劃的時候女朋友說隨便,結果去了宜蘭女朋友覺得無聊。晚上要吃飯的時候,明明女朋友說吃什麼都好,為什麼他不管決定吃什麼都被罵。然後因為去年買了一個包送女朋友被說不要浪費錢,結果今年寫了一張卡片還有一個象徵扣住她的鑰匙圈,女朋友卻覺得感覺變了,有點失望。...

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有人刺青是為了妝扮自己的皮膚,或是紀念心中的一段故事,甚至是當作一種自我勉勵等。不論如何,身體上的刺青許多意義因人而異。想要刺哪裡又更不用說了,有刺青過的人應該都是刺在較為顯眼的地方,畢竟一部分是要給人欣賞的,之前也介紹過不少搞笑的刺青圖案與文字,但接下來要介紹給大家的,是刺在一個想像不到的地方,...

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