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大豆有什麼營養成份? - Yahoo!知識+

大豆,又名黃豆,是豆類的食物中營養價值最高的一種,其所含的成分,有蛋白質、脂肪、醣類、卵磷脂、維生素及礦物質、纖維素等和一些機能作用的微量物質,今天就其各種成分及對人體的功效作一介紹:...

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