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11.好吃的饅頭 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::

#1 杏 於 2006/07/06 10:52 第一次逛到這個網頁,真有種如獲至寶的感覺.....謝謝你分享許多的食譜,真是太讚了..... 做饅頭至今仍覺得很困難,不是做出黃饅頭就是皺皮,老師你的蒸法很特別,是從冷水開始蒸??是有特別的目的嗎??我家是鋁製蒸籠似乎有滴水的問題 ......

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