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周老師的美食教室搬家了: 23.芒果鮮奶酪 - yam天空部落

吉利丁片一片好像都是2.5 克,應該相當一致~~ 凱莉 於 Sep 19, 2008 留言 | 21 ... 我有試作不加鮮奶油的奶酪,感覺就如您所說好像在吃凝結的鮮奶,後來我再有加鮮奶油,因我沒有依您的分量下去做,所以比例上有所變動奶酪的感覺就變的很濃稠有點過油的 ......

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