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分享麻油雞作法中好吃的秘訣~美食專家林美慧的秘方 ...

麻油雞作法其實就是炒薑、炒雞肉、但是麻油雞作法好吃的秘訣其實不外乎一定得先以麻油熱炒老薑片,炒到薑片微焦收乾,沒有水分為止,然後再加入雞肉快炒 ......

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