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在家煎牛排 西華主廚:煎完後靜置10-15分後更美味 | ETtoday 東森旅遊雲 | ETtoday旅遊新聞(旅遊)

接下來就是煎牛排的步驟。(這次示範是以厚2.5公分、油脂較多的肋眼牛排) 一、熱鍋並且放入2-3匙油,開大火加熱。當鍋內的油在搖動時出現「油紋」時,表示溫度夠高了,可以開始煎牛排。(徐正育建議煎牛排還是要放油)...

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isCar! Audi Q系列豪華休旅家族,即將再添一名入門成員,根據Audi日前所釋出的最新的官方消息顯示,這輛被命名為「Q2」全新跨界休旅,已確定將於今年3月份進行全球首演,成為Audi在2016日內瓦車展中的最耀眼的全新作品。 ▼Audi Crosslane Coupe   以201...

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