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(1) 依據第 7 版國人膳食營養素參考攝取量 (DRIs) 建議自懷孕第一期起,因胎兒開始發育,每日需額外增加 10 公克的蛋白質。蛋白質來源中一半以上來自高生物價( High Biological Value, HBV )的蛋白質,如:低脂奶類製品、豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品、魚 ......

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