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客家釀豆腐-楊桃美食網

客家釀豆腐/妃娟 材料 : A 板豆腐(大)2個 B 五花絞肉100g 香菇2朵泡軟切細丁 蝦米15g泡軟切碎 蔥末適量 薑末1/4t 鹽1/8t 水2t 酒1t 白胡椒粉適量 C 糖1/4t 蛋白1個 玉米粉1t D 醬油2 t 蠔油1t 水適量 糖1/2t 白胡椒適量 E 太白粉水、香油, 蔥末、香菜適量 做法 ......

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