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【食譜聖經】客家料理 紅糟酥肉

【食譜聖經】客家料理 紅糟 酥肉 2011-09-21 09:03:00 2011-11-03 18:11:00 2502 蘇綉媛 紅糟是以紅麴、米酒和糯米釀製十天,使其發酵而成,味道鹹甜特別適合醃製肉類。(圖/本網資料庫提供 ......

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