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哪種粉漿炸了酥脆但放涼後QQ?-楊桃美食網

camilla 發表時間: 2005/03/26 00:00:00 刪除 夜市的小上海香酥雞總在熱的時候很酥脆,但涼了以後卻很Q(不是反潮的那種濕濕油油的),請問是三合粉嗎?請各位前輩指教為何種配方比例? camilla 發表時間: 2005/03/26 00:00:00...

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