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梅子小月餅 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳

1.將油皮、油酥、小月餅餡,皆分割成20等分,分別包上1顆紫蘇梅。 2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形後,包入作法1 餡料,再以虎口捏緊收口。 3.用筷子沾上食用色素,於作法2上方點一個圓點。 4.將作法3放入烤箱,爐溫上火150 、下火180 ,烤 ......

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