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補進食安人力，明年增設公職食品技師 - 上下游News&Market新聞市集

食品技師協會：應比照會計師，建立簽證制度 不過，食藥署去年要求一定規模的食品業者需聘雇食品技師，但台灣食品技師民國79年開辦至今，過去16年僅461人拿到證照，近年雖一口氣暴增到1387位，但仍應付不了業界需求，台灣食品技師協會理事長余嚴尊 ......

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