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用微波爐加熱食物會致癌嗎?(致癌,微波爐) - 新知 - 科學松鼠會 - 良醫健康網 - 商業周刊(百大良醫)

一篇題為《請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物》的文章又在網上傳開了。什麼微波加熱的食物會產生致癌物質呀、食物的營養價值會流失呀、微波輻射損傷大腦呀,這樣的說法大有死灰復燃東山再起之勢。本文從微波爐為什麼能加熱食物入手,來 ......

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