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飲料與調酒(I)之教學綱要 酒類介紹 器具及副材料認識 裝飾物的製作 前置作業操作要領 調製方法及相關飲料製作示範 器具及副材料認識 各式玻璃杯 調製器具 副材料 補充:玻璃杯器皿的拿法 玻璃杯系列 1/2 玻璃杯系列 2/2 調製器具系列 1/7 調製器具系列 ......

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