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日本拉麵 - 維基百科，自由的百科全書

拉麵湯通常需要連續炖煮數小時甚至數天。有些拉麵店使用或混用成桶買進的商業拉麵湯，這種做法方便且可以降低成本，但專門的拉麵饕客可以吃出其中的區別。 湯底的口味一般來說可分為醬油味、豚骨（豬骨）味、鹽味、味噌味。...

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  • 全民省油時代來臨！油電車該怎選？2021網路人氣車款揭曉！

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