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新竹/重現媽媽味 四神湯有腸中腸 - 桃竹苗美食 - 在地好美食 - udn旅遊美食

新竹市「傻瓜肉粽」除肉粽出名,湯頭濃郁的四神湯也很叫座,材料除蓮子、芡實、淮山、茯苓,還有少見的「腸中腸」,雙層腸子相當費工,口感軟Q又有嚼勁,吃過的人都難忘。...

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