Gelatin Food Science

"Gelatin/e" for the Food Scientist ... Key Words: (left click to go to) Chemistry & Biochemistry, Manufacture, Safety, Solubility, Adhesive, Gelling, Foaming, Protective Colloid, Films, Emulsifying, Stability, Confectionery, Microencapsulation, Food Stabi...

CONVERSE 2014 夏季 Jack Purcell 系列鞋款全新亮相

CONVERSE 經典開口笑鞋款 Jack Purcell 系列夏季新品將於今 (7) 日正式與民眾見面！本季的 Jack Purcell 承襲以往精緻、低調、簡潔質感風格，將設計巧思蘊藏於細節之中。5 月進入盛夏之際，也將推出季節性配色，將夏日霜淇淋繽紛的配色融入於經典鞋型中，鞋面更搭配輕度水洗...

男人就該這樣穿才’型‘！五款 Street Style 混搭特輯

延續之前亞洲五大帥的文章，為了讓台灣男性同胞們更貼近時尚 (激昂握拳)，Polysh 特別選出了五種時裝與 Street Style 混搭的撇步，要你別老是牛仔褲配上羽絨外套然後再內搭短袖塗鴉 T-shirt 了 (標準台灣男性)。透過穿搭讓人從細節看出你是有品味有個性的男生，雖說內在很重要，不過...

Nike Mercurial Vapor IX CR7 “Cristiano Ronaldo" 金底

為迎接2014年巴西世界杯，Nike旗下經典足球鞋Mercurial Vapor IX系列，已經推出多款版本！包括Fast Forward ’02、Fast Forward ’06、Fast Forward ’10…等等。此番品牌又為葡萄牙足球巨星Cristiano Ronaldo(朗拿度)打造此...

毛皮 女體 1970’ Saint Laurent早秋系列

Hedi Slimane對復古年代的愛，不是一筆就能寫得完的。早秋開始出籠的皮草，搭在心頭繆思Grace Hartzel身上，用拿手黑白光影照片呈現，讓聖羅蘭先生也常用的裸露元素再度藝術般地被捕捉。1970年代巴黎波西米亞的流浪者，在現代的洛杉磯玩地下樂團，再也找不到能像Slimane這樣，能把兩...