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木耳 - 國立中興大學(National Chung Hsing University)

木耳 英 文 名:Edible tree fungus, Jew's ear 學 名:Auricularia auricula (Hook.) Underw. 別 名:木蛾、木菌、桑耳 同種異名 ... 露醣)類、固醇類、卵磷脂、腦磷脂與其他有機成分,為中國自古常用之營養食品。其食補功效 ......

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