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野犬的春夢: 杏仁茶 - yam天空部落

北杏仁未經煮熟時會含有有毒物質氫氰酸,所以北杏仁一定要煮沸以去除毒性。北杏 剝了皮與南杏頗為相似,可以味感做辨別。北杏食療效果與南杏相同,但治療氣喘方面則較有功效。北杏仁成人一日生食不要超過10克(30-50粒),服食過多就可使人致命。...

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