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食品工程

Ex 1.3 pg 14 應用「EXCEL」試算表作濃度與糖度( Brix)轉換,自行練習 1.7 Moisture Content ... 板式熱交換器 plate heat exchanger 管式熱交換器 tubular heat exchanger 蒸汽注入式熱交換器 steam infusion heat exchanger 4.2 Thermal Properties of Foods ......

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isCar! 某日大華開車上高速公路,快到高速公路出口時,前方車輛駕駛A因要下高速公路,打方向燈要切入旁邊車道,大華慢慢減速讓A先行;這時,後方車輛駕駛小明因為沒有注意到大華車輛開始減速,等驚覺時已經來不及剎車,而從大華車輛車尾猛力的撞擊,大華的車輛在撞擊A的車尾,造成A的車輛車尾毀損,小...

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