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料理與食譜 - 英式傳統司康做法~濕潤版 - 生活討論區 - Mobile01

果醬配司康這是英國一直以來的傳統享用果醬的方法,這道司康不同我之前寫的食譜,有一點麻煩是因為台灣沒有buttermilk(白脫奶). 而且buttermilk是做司康很重要的原料,做出來的司康會有獨特的酸奶味, 還好可以自己DIY buttermilk而且不難,那就先從作 ......

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