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客家美食~梅乾扣肉 - Yahoo奇摩新聞

客家菜裡有一道必吃美食就是用梅乾菜跟三層肉去燉煮的梅乾扣肉,每每熬煮時,滿屋梅菜香味,香味撲鼻,配白飯夾饅頭都很對味,我的梅乾扣肉做法是婆婆傳襲給我的傳統 ......

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