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有機農業全球資訊網 -- 梅醋 - 有機雲端入口網

梅醋 材料: 青梅 1 斤、高梁醋 1 瓶、麥芽糖 1 斤 做法: 1. 將青梅洗淨,陰乾。 2. 將全部材料放入玻璃罐中,泡 4 個月即可飲用。 註: 梅子含豐富蘋果酸、枸椽酸、酒石酸等,梅醋則可調降血壓、促進新陳代謝及增加食慾,並有強力的殺菌作用,多喝 ......

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