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濃縮咖啡 - 維基百科,自由的百科全書

詞源和術語的使用 [編輯] 單詞「espresso」的來源頗有爭議。一些英美詞典將其說為「pressed-out」(壓出的),「espresso」如同英文單詞「express」,表達了「專門為你」和「快速」的含義,和濃縮咖啡的製作過程相關。...

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