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【達人料理】你也可以是愛玉達人 | 大紀元

4、而刮愛玉子或是洗愛玉 的鍋子切記要洗的無油才行,因為油的成份會自然化解愛玉的結凍份子。5、如果要吃愛玉檸檬的話,千萬記得不要買市面上擠好的原汁,那一種通常都連皮一起壓,這樣的檸檬汁其實會帶給苦味把愛玉的味道壓下去 ......

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