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金門的海洋牧場 海中牛乳鮮多味美 鮮蚵 - TraNews台灣：TTNews大台灣旅遊網-台灣最大的旅遊新聞媒體

在金門的餐廳或是路邊攤，用金門白麵線燴煮的蚵仔麵線，用金門海藻扮煮的蚵仔湯還有蚵仔煎雖與台灣蚵仔料理同名，做法和口感卻大不相同。（攝影／吳冠霖） 具有高營養價值和經濟價值的蚵仔，因其肉質鮮美，除有...

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