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鮮奶油 from Eupho Café - 愛在廚房

... 叫Whipped Cream,放在冷凍櫃裡,屬於植物性鮮奶油。另外,也能向蛋糕裝飾材料供應商買到未打發的液態植物性鮮奶油,常見的品牌是Rich's Bettercreme ......

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人像是藝術攝影最重要的元素之一,許多人以為找來外型突出的模特兒,把人物肌膚拍得明亮、無暇就是「人像攝影」。人物是所有被攝物中最難掌控的,因為人類有眼神、有情緒、有散發出來的氣質,這是攝影師們最需要挑戰及溝通的一環。 看當代三位攝影名師—沈平林、張哲榕、高愷蓮,透過觀景窗觀察到不同的人物表...

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