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寫真廚房。綿密相思紅豆湯(免浸泡) | 蘋果米 AppleMe Club

蘋果米小知識 陳皮就是曬乾的橘子皮,是中藥也是香料,更常當藥材使用,能燥濕化痰、健脾補氣 針對一些腥羶味重的羊肉和牛肉,其去腥效果特別強;滷包裹加陳皮還有起香功用 煮紅豆湯加入陳皮除了增添香氣更有化痰清肺的功效...

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