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湖南臘肉~作法步驟 @ 美國生活點滴~~美國yoyo,歡迎來信生活交流~ez123us@gmail.com :: 痞客邦 PIXNET ::

湖南臘肉~ 作法 步驟 1,切肉 選用的是豬後腿肉 吃起來比較有嚼勁 堅持手工大塊切肉(肉厚才不會太鹹) 2,醃製(八角、花椒、粗鹽) 這醃 臘肉 就是一定要一層鹽 一層 臘肉、淋上米酒提味, 老闆娘說這 ......

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