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溫州大餛飩 - 食髓知味 - 食譜 - 生活誌

做法 1.蔥和蒜切末,備用。 2.將材料(一)加上調味料混合均勻,再包入餛飩皮中。 3.准備一鍋的水,以大火煮開,并放入大餛飩烹煮。 4.餛飩煮至浮起後,再加入1碗冷水繼續烹煮,水煮滾后即可用撈出,盛在一個大碗中。 5...

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