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自己在家煎牛排,怎麼煎才好吃? - BabyHome親子討論區

我以前在澳洲牛肉的台北辦事處做事 其實煎牛排是崇尚原味 因此都教我們 原味的整片下去平底鍋煎(我是將平底鍋放在電磁爐上..不用設定大小火) 平底鍋會用牛肉本身出的油熱過了 煎到牛排表面有點焦焦的就可起鍋...

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