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自製香煎雞蛋豆腐 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

1. 鍋中墊入紙巾或耐熱墊可避免因水沸騰時震動太大而破壞蛋豆腐的形狀。 2. 雞蛋豆腐混合好後一定要過篩,否則口感不夠細膩。 更多食譜可以看看我的 pages: https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136...

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