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[廚房] 乾煎鯛魚@ All about Alva :: 隨意窩Xuite日誌

註:部分業者在魚肉上打上一氧化碳讓魚肉增色。所以挑選鯛魚片時避免選顏色過於鮮紅的魚肉。也有可能是含血水的魚肉,口感味道較差,可以片掉不用。...

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