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型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】麻油雞麵線 & 乾煎鱈魚

阿基師教你做「麻油雞麵線」 阿基師教你做「乾煎鱈魚」 麻油雞麵線 食材: 去骨雞腿肉1隻、手工麵線2小把、老薑1塊、枸杞(錄前泡水)1大匙 調味料: 黑麻油1大匙、米酒300c.c.、雞粉少量 做法: 1.老薑切片、雞腿肉去皮切塊、雞皮保留、麵線入滾水鍋煮 ......

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