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燒酒雞 - 愛料理

2 2.市售燒酒雞藥包先用水沖洗一下ˊ然後將藥材和米酒先浸泡ˊ 幫助藥材釋放出來。(約15~20分鐘) 3.然後將處理乾淨的雞肉擺入鍋裡 4.添入適量的水(要用全酒也OK) 5.接著煮滾燒透酒精ˊ(記得排煙機先關掉ˊ不然會燒壞喔)...

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