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中式薄罉 « tastehongkong

在家做薄罉,我認為只要把粉漿弄對,其餘一切也就易辦。雖然有時在茶樓吃的薄罉頗不錯,但總好像是蔥少了一點,蝦米少了一點。在自己廚房,便可以為所欲為,喜歡扔進多少就多少。您甚至可以按粉漿材料的比例更改份量,多煎幾塊也是輕而易舉。...

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