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生吃大蒜───醋蒜及糖蒜 - 航迷老叟的部落格 - udn部落格

一般人對於大蒜的氣味辛濃令人聞之卻步,對大多數人來說只是一種調味料,它有調味及殺箘的特性,但從養生的角度則是一種有益的食物,而且大蒜所含的蒜素有防癌的效果,對預防老化也有助益,現在正是大蒜的生產季節,......

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