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古早味月光餅-地瓜餅 - iCook 愛料理

1 生地瓜去皮,刨成絲狀,方便熟透,放入微波盒地瓜上噴些水拌勻,上面蓋上一層沾溼的廚房紙巾,再蓋上蓋子,1200w約微波6分鐘直到軟透,視個人微波爐火力調整,壓成細泥 ......

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