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不鏽鋼 - 維基百科,自由的百科全書

不鏽鋼(英語:Inox, Stainless-Steel),在冶金學中,是通常含有10%—30%鉻的一類合金鋼的總稱。以重量計算,鉻含量超過10.5%的「鐵合金」[1]。這個名稱源於這種鋼不像普通鋼那樣容易腐蝕生鏽[2]。鉻與低碳含量相配合,可顯示出明顯的耐腐蝕性和耐熱性 ......

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