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樂活營養師 - 你所不知道的脂肪~反式脂肪

樂活營養師 脂肪酸可分為飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸兩種,自然界中的不飽和脂肪酸幾乎都是以「順式」鍵結存在。 劉懿瑱 營養師 ... 反式脂肪對健康的危害 許多研究已經證實反式脂肪會增加人體內的低密度脂蛋白( LDL )並減少高密度脂蛋白(HDL),因而 ......

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