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呂娘的廚房: 超簡單濃湯品—南瓜濃湯 - yblog.org

南瓜富含澱粉質,所以會讓湯呈現很濃稠的口感。超簡單南瓜濃湯作法如下。 1. 南瓜切大塊,放入碗中蒸熟 2. 將南瓜肉取下,放入果汁機裡,加少量水打成糊。3. 打糊的南瓜汁,加上少許高湯(不加也可),一滴點橄欖油(幫助脂溶性維生素 A ......

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