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糯米酒的製作方法 - 快速問答網 - 極速解答您提出的問題

釀製工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜餚的製作上,糯米酒 ... 步驟/ 方法 選米淘洗:選上等糯米,清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時水溫與時間:冬、春季15 以下14小時,夏季25 以下8小時,以 ......

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