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牛肉麵食譜

材料:牛肉一斤切塊,薑片數片、蒜頭數粒、紅辣椒一支 食譜作法:牛腩較肥嫩、牛腱較有嚼勁,用熱水川燙去血水,便把蛋白質等營養素封在裡面,營養較不會流失,起油鍋炒香,再加入牛肉、1大匙醬油、少許豆瓣醬拌炒湯鍋。...

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【靜宜大學社會工作與兒童少年福利學系 袁正翰】 我在育幼院與孩子相處的這兩個月 其實一開始對孩子們每個人都不太認識,就連名字都連不起來,都是每天一天一天的累積,一直到現在看到每個人的臉很快就很容易叫出他們的名字。老實說一開始跟男孩子不太熟悉也不知道怎麼親近,都是陳老師告訴我要多跟男孩子講講話,我才...

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說到汽車安全,你一定會先想到行車記錄器,不過根據統計,其實有超過7成的國道事故是由於爆胎引起,但只有少數的駕駛人有主動檢查輪胎的習慣。良興達人告訴你開車千萬不能疏忽的觀念! • 觀念一:行車前注意事項 根據交通部宣導資訊,預防車輛爆胎自我檢查項目如下:1.胎紋深度是否大於1.6公釐2.胎壓...

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