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素食食品 - 中興大學教職員工網頁

... 非素食者長壽。 素食者的骨骼比非素食者骨骼密度高,不易罹患骨質疏鬆症。 20-3 素食的優點 素食者亦不易罹患糖尿病。 素食中無膽固醇,飽和脂肪酸又低,可使血膽固醇降低,對降低心臟病罹患率十分有效。...

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